為切實(shí)保障富士康園區(qū)員工飲食安全,提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,3月11日、12日,太原富士康園區(qū)新一屆餐飲服務(wù)監(jiān)督委員會(huì)開展2025年第一季度綜合檢查,對(duì)園區(qū)商業(yè)街商鋪及各餐廳開展全方位、多維度綜合檢查,切實(shí)為員工打造安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲環(huán)境。
商業(yè)街作為員工日常用餐、購物的重要場所,其食品安全與衛(wèi)生狀況關(guān)系員工健康。餐監(jiān)委成員嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,對(duì)各商鋪、飯店、超市針對(duì)食材溯源、加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、消防設(shè)施等展開細(xì)致排查,確保不留死角、不留隱患。
富士康園區(qū)各餐廳為員工日常用餐提供保障,檢查小組對(duì)餐廳后廚、就餐區(qū)等區(qū)域進(jìn)行檢查,核查食材加工流程是否符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟食品是否分區(qū)處理。
通過隨機(jī)詢問就餐員工,收集對(duì)菜品口味、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度的建議,推動(dòng)餐廳改進(jìn)。
對(duì)檢查出的不規(guī)范問題,現(xiàn)場提出、現(xiàn)場整改,確保整改落實(shí)到位。
食品安全無小事,品質(zhì)服務(wù)無止境。未來,園區(qū)工會(huì)將持續(xù)深化餐飲監(jiān)督機(jī)制,推動(dòng)食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化、常態(tài)化,用實(shí)際行動(dòng)踐行“員工關(guān)愛”理念,讓每一位員工吃得安心、放心、舒心。
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